안녕하세요. HB PAPER입니다.

HB PAPER가 FSSC 22000 인증을 획득했습니다.

▶ FSSC 22000이란?

FSSC 22000의 표준 명칭은 식품안전경영시스템으로 국제식품안전협회(GFSI)가 식품 산업 전반에 적합한 안전성과 품질을 관리하는 데 도움을 주기 위해 규정한 식품 안전 관리 체계 표준입니다.

FSSC 22000을 구성하는 요소는 3가지를 들 수 있습니다.

첫 번째로 ISO 22000, ISO/TS 22003과 같은 국제적이고 독립적인 표준을 기반으로 합니다.

두 번째로 ISO/TS 22002-1과 같은 부문별 선행요건 프로그램(PRPs)에 대한 기술 사양을 활용하여 조직 내 위생 환경을 보장합니다.

세 번째로 추가 요구사항을 가져 일관성과 무결성을 보장하며 새로운 식품 안전 문제를 빠르게 해결하도록 돕습니다.

▶ ISO 22000과 FSSC 22000의 차이점은?

ISO 22000 인증은 국제 표준화 기구(ISO)에서 식품의 안전을 위해 제정한 식품 안전 관리 시스템입니다.

식품공급 전반에 적용이 가능한 규격으로 생산부터 소비자에게 전달되기까지의 과정 중 문제가 발생할 수 있는 요소들을 관리하기 위한 요구사항들을 규정하고 있는 국제 표준규격입니다.

품질경영시스템 차원에서의 접근을 통해 식품 생산 자체를 안전하게 만들 수 있는 기반을 제공하며, 기업이 취득한 원재료의 전체 생산 과정을 대상으로 식품의 관리가 잘 이뤄지도록 하는 것을 목표로 합니다.

FSSC 22000은 ISO 22000을 기반으로 두고 있으나 기존 ISO 22000가 갖고 있던 한계점인 식품 공급사슬 내 산업별 선행요건 부재, 미국 FDA, 영국 FSA 등

글로벌 규제기관의 식품 안전 이슈 미반영을 선행요건 프로그램(PRPs)와 추가 요구사항을 추가하여 보완했습니다.

▶ HB PAPER, FSSC 22000 인증 획득 

HB PAPER는 식품포장재 전문 기업으로 소비자가 식품 포장 시 안전하게 사용할 수 있도록  국제 식품안전관리 표준을 준수하여 FSSC 22000 인증을 받았습니다.

감사합니다.